北之極 – 梅花鹿漢堡配清蒸蔬菜 (70g)

[ 原料 ]

漢堡/ Ezo鹿肉，麵包屑（混合比例10％）
溫暖的蔬菜/土豆，胡蘿蔔

※北海道（國內）使用的所有原材料

[ 滅菌方法 ]

加壓熱處理（蒸煮包裝）

[ 最佳日期 ]

自生產之日起一年零六個月

[ 儲存溫度區 ]

常溫（請保存在25度以下的陰涼處。）

另外，打開後，存放在冰箱裡，

請在3天內吃。

[蒸煮殺菌處理]

對於蒸煮食品（以咖哩和意大利麵醬為代表）的滅菌，在高壓釜中在120℃或更高溫度下進行高溫和高壓滅菌超過4分鐘，並且可以在未開封的情況下儲存1至2年。
蒸餾很容易被誤解為含有添加劑和防腐劑，但食品衛生法規定食品消毒劑不應使用防腐劑和殺菌劑。

此外，由於熱滅菌被認為是營養成分損失的關注點，因此它將在真空中進行處理，因此維生素等營養成分的損失將會減少。

[ 營養成分 ]

能量：135千卡

粗蛋白質：17.3％或更多
粗脂肪：8.2％以上
粗纖維：0.9％以下
粗灰分含量：1.0％以下
含水率：72.4％以下
碳水化合物：7.5％
（每100g）

[標準工資標準]

超緊湊（小於5千克）1/4至1/2

小尺寸（5至11千克）1/2至1

中等大小（11至23千克）1至2

大（23-40公斤）2-3件

※附在肉上的白質，因為肉的脂肪凝固，

質量沒有問題。

北之極

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